|
|
Ресторан White Box - Пхукет
|
Калим Бич Рестораны & Кухня
|
Рестораны, которые предлагают еду на берегу вдоль западного побережья Пхукета, принадлежат к исключительной группе и категории выбора. В конце концов, их не так уж и много. Одно такое место - White Box, на Калим Бич.
Начиная с его понятия, имя White Box было неразрывно связано с шикарными застольями, экзотическими коктейлями, популярными ди-джеями и известными личностями из высшего общества и, не менее важно, он построил свою заслуженную репутацию, как первоклассный ресторан. |
|
|
|
|
Где Найти - Как Добраться |
Непосредственно перед тем, как дорога начнет подниматься на склон, слева от вас вы увидите большое, белое кубическое строение, не что иное, как White Box. |
|
|
|
Дизайн |
White Box окутан белой темой лейтмотива приверженца минимализма. Наверху, искусно освещенный бар озирающийся на огромные гранитные камни, на которых построен ресторан.
Прежний частный дом, в котором когда-то находился ресторан, имеет качество Escher-esque, поскольку комнаты, кажется, ведут в другие на различных уровнях, очень подобно голландскому художнику, который изобразил жизнь в его сюрреалистических картинках.
Лестница спускающаяся вниз приведет вас в обеденную область на свежем воздухе и столовую с кондиционером. Внешнее пространство представляет деревянные полы, тенты, и белую мебель, подсвеченную гирляндами. Все сделано очень красиво и со вкусом; и конечно внизу, ниже есть пляж. |
|
Атмосфера |
Наверху, бар и лаунж на крыше - прекрасное место для вечеринок, и атмосфера материальна, как только Вы входите. Из динамиков льется трип-хоп, одетые в белое официанты не тратят впустую времени, шелестя коктейлями и в то время, как солнце тонет в морском горизонте, начинают мигать и мерцать огни Патонга.
Вещи понемногу начинают склоняться к ужину, когда наружу начинает выходить интимность этого места; более мягкая музыка, море немного ближе, и атмосфера более отъявленного ресторана.
Нет ничего неуклюжего об этом месте – атмосфера White Box встречает клиентов очень профессиональным путем. |
|
Вино |
Наше Ruffino Rosa Di Ninta VDT, 2005 является красиво ясным, имеет сильные ноги и охлаждено до совершенства. С самым старым вином (Chateau Calon Segur St Estephe) относящимся к 1996 и хорошей части остального, с периодов 2004-2008, список здесь преобладающе молод, и это вполне удовлетворяет общей картине места.
Цены располагаются между 1 500 и 20 000 бат, и хорошо знать, что это чистые цены, это же касается и еды, так что Вы получаете здесь то, что изображено на марке. Спуститесь в обширный винный погреб, и сами выберите себе бутылку. |
|
Кухня |
Чтобы не отставать от колоритного изображения этого ресторана, кухня должна быть высшей категории, и White Box на эту тему вас не разочарут, меню с оширным выбором Средиземноморских и Азиатских блюд.
Карпаччо из говядины Вагю с маслом из черных трюфелей является сенсационно свежим и вкусным, в то время как каменнный тунец с сезамовым маслом, авокадо и помидорами - конечно существенное начало.
На главное, попробуйте тунца-гриль маринованного в красном вине с пюре, васаби, и помидорами со смесью зелени, или действительно божественную жареную рыбу-снег с пюре шитаке, и мидии в сливочном соусе порчини с шафраном и с устрицами. |
|
Это очень рекомендуемые блюда - опыт, который не должен быть пропущен, учитывая невероятную установку и бесспорно исключительнок чувство к месту.
Фирменные блюда
• Телятина Saltimboca;
• Жареный краб в мягком панцире;
• Жареная рыба-снег;
• Карпаччо из говядины Вагю; |
|
Сервис |
Снова, White Box не разочарует, и обслуживание является образцовым. С шикарными белыми униформами и хорошим английским, официанты идеально дополняют ресторан.
|
Ресторан White Box |
место: 247/5 Prabaramee Road (бич-роуд) Калим, сразу к северу от пАтонга.
тел: (+66) 076 346 271 |
|
|
|
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Ресторан Acqua |
|
|
Ресторан Brush |
|
Калим Бич, сразу к северу от Патонга, сворачивает к высшей кулинарной теме. Деревня в настоящее время может похвастаться по крайней мере семью первоклассными ресторанами – места
Читать дальше... |
Это Brush, ресторан с яркими творениями, детище австралийского дизайнера и декоратора Джона Андервуда. Brush - это очаг арт культуры, но его кулинарные творения не менее изобретательны...
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
Отели & Цены Калим Бич
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|