|
|
Ресторан Mee Ton Poe в Пхукете
|
Пхукет - Оригинальная Хоккиенская Лапша
|
Отличный способ получить характерный вкус Пхукет - нанести визит в Mee Ton Poe, ресторан лапши, расположенный возле дорожного кольца Сурин (единственное в городе с башней с часами внутри). Заведение славится своим фирменным блюдом - жареная Хоккиен-Ми или лапша по Хоккиенски, употребляемым местными людьми, начиная с 1946 года.
Густая желтая жареная лапша с морепродуктами, свининой и овощами в качестве гарнира лучше всего идет с полусырыми яйцами на вершине и в сопровождении ледяного чая или сладкого кокосового коктейля. Ресторан может быть очень занят в полдень, и вам возможно, придется разместиться за одним столом с незнакомыми людьми. |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
Ресторан Mee Ton Poe (иногда пишется Mee Ton Poh) принадлежит одной и той же семье на протяжении уже трех поколений, и во время обеда воздух здесь просто гудит, так как голодные местные жители приходят сюда за тарелкой быстрого, но вкусного и сытного блюда. Большинство людей любят добавлять в лапшу некоторые приправы по своему вкусу, в том числе сушеный красный перец, немного сахара и уксуса. Также распространено лакомиться этим блюдом с хрустящей свининой (или гаак-му) и луком шалот в качестве гарниров. Они обычно есть на столе, рядом с лотком с приправами.
Не забудьте заказать тарелку шашлыков из свинины, чтобы поедать их вместе с лапшой. В меню также есть рис, и другие блюда, включая као-рат-гэенг. Последний - это обычный рис, увенчанный на выбор такими продуктами, как красное карри и обжаренные овощи. Это типичные простые и вкусные блюда на обед, которые готовят на территории всей страны. Ожидайте заплатить примерно 60 - 150 бат с человека в зависимости от того, насколько вы голодны. Например, лапша + набор из 10 палочек сатай (шашлыки) и напиток будет стоить около 150 бат, в то время как тарелка Хоккиен Ми 35 - 60 Бат. |
|
|
|
Mee Ton Poe имеет второй филиал в районе Кату(Kathu) на дороге, ведущей от главного супермаркета Tesco Lotus, Пхукет Таун в Патонг-Бич, не далеко от развязки Caltex. Это современный ресторн с китайской обстановкой, безусловно, более удобный, чем оригинальный филиал. Открыт ежедневно с 09:00 - 20:00.
Хоккиенская лапша, как считают приехала в Пхукет с ранними китайскими иммигрантами, которые расплодились по всему региону Юго-Восточной Азии - отсюда популярность блюда по всей области острова. |
Ресторан Mee Ton Poe |
время работы: ежедневно 08:00 – 20:00
место: на Пхукет роуд, лицом на Metropole Hotel и Башню Сурин с часами стоящую в дорожном кольце. Ресторан легко найти по вывеске на тайском и английском языках. |
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Ресторан Kota Khao Man Gai |
|
|
Ресторан Uptown |
|
Представьте себе ресторан, в котором почти все едят одно и то же блюдо, или его вариации. Это происходит ежедневно в ресторане Kota Khao Man Gai, в городе Пхукет...
Читать дальше... |
Uptown - ресторан без романтики и шика на западном побережье Пхукета, но он является очень популярным и не зря: здесь подают блюда подлинной тайской кухни по очень разумным ценам.
Читать дальше... |
|
|
|
|