| |
|
|
Ката Бич Рестораны & Кухня
|
 ‘Пхукет вечно меняется. Постоянно возникают новые разработки в рейтинге от сделанных со вкусом до просто страшных. Mali ("жасмин" по Тайски) Seafood, в Ката, является флагманским рестораном недавно завершенного Malisa Sugar Palm resort – и ресторан сам по себе, сделанное со вкусом архитектурное достижение.
С безупречным дизайном и опытным шеф-поваром на борту, Mali (Мали) имеет все что нужно, чтобы представить впечатляющий ресторанный опыт.
|
| |
| |
| |
|
 Где Найти - Как Добраться?
|
 Мали расположен в южной части Ката. Направляйтесь на юг по Ката Роуд, после Club Med (будет справа), сворачивайте в последнюю сои слева перед перекрестком. Ресторан отеля - очень хорошо обозначен и прижат рядом с Sugar Palm resort в самом конце пешеходной улицы.
На авто, паркуйтесь на дороге, ведущей к пляжу, если главная автостоянка напротив Kata Beach Resort оккупирована тук-тук и двухпалубными туристическими автобусами. |
| |
|
Дизайн |
 Действительно сделанный очень со вкусом; Mali представляет сосновые этажи, вполне достаточное обеденное место, высокий потолок и настенную вентиляцию, и современную, белую цветовую схему с белыми скатертями. Ресторан открытосторонний, с внешними столами возле открытой площадки "рынок" с продуктовыми витринами, где гости могут выбрать блюда из свежих морепродуктов.
Здесь есть бар приличного размера, на стенах которого равешаны фото вегетарианского фестиваля Пхукета, любимого Короля Тайланда Рамы V, и существующего ныне, Его Королевское Величество Король Бхумибол. Очевидно, что много идей вошло в дизайн Мали. |
| |
Атмосфера |
 100-местный ресторан имеет современную космополитическую атмосферу и был несомненно построен, чтобы обслужить туристический рынок и гостей отеля в Sugar Palm. Однако, не откладывайте визит в дальний ящик; Мали, очевидно, очень популярен, так как вечером, года мы пришли он был полон активности. Посетители примерно из каждой европейской страны занимались едой, хотя во время низкого сезона ожидайте увидеть больше Азиатов.
Как уже упоминалось ранее, ресторан находится на пешеходной улице, так что обеденный опыт здесь не включает в себя привычный шум и дым от автомобилей. Нет живой музыки; скорее постоянный, но ненавязчивый поток пенистого поп-жанра - Сантана, Maroon 5, Скорпионс и т.п., и месту тем не менее от этого не хуже. Два телевизора на обоих концах столовой комнаты беззвучно транслируют европейский футбол. |
| |
Вино |
 Mali (Мали) имеет скромную и все же умело подобранную винную карту, представляющую популярные вина из старого и нового света. Небольшой совет, хотя; даже при том, что есть несколько ценовых вариантов, действительно лучше всего выбрать из средней ценовой категории в карте, так как некоторые из вин с более низкого конца, могут быть немного грубы.
Красный дом, Arena Rossi, является чрезвычайно рекомендуемым и оценен в 180 бат за бокал. Обычное пиво и коктейли легко доступны, вместе с творческими безалкогольными коктейлями. |
| |
Кухня |
 Mali (Мали) очень повезло с шеф-поваром Varawut Duangnages, который ранее колдовал на кухнях в Phuket Yacht Club, Cape Panwa, Sheraton, и Katathani. Его кухня, идет наравне с другими, гораздо более дорогими ресторанами в Патонге. Белый снаппер с рисом и шафраном, в классическом соусе из белого вина с укропом пошел просто на 'Ура', а также утка a L'Orange с картофелем гратин. Утка a L'Orange идет по разумной цене 290 бат и невероятный бисквит из омара стоит всего 65 бат.
Выбор тропических фруктов в сопровождении рукколы и копченого окорока, также легкое и вкусное блюдо. Шеф-повар Varawut любит клеймить свою кухню “тайской классикой”, но это прозвище слегка вводит в заблуждение, поскольку он изобретателен, и он талантлив. Как можно понять, морепродукты в Мали достаточно свежи, спасибо местным рыбакам за их утренний и вечерний уловы. |
| |
Сервис |
| Веселый и хорошо представлен, сотрудники в Мали заслуживают кредита доверия. Существуют различные уровни английского, но Вы не будете чувствовать себя нежеланными гостями. |
Ресторан Mali Seafood |
место: в Sugar Palm Resort
адрес: 40/36 Kata Rd. Ката Бич
тел: 076 284 760 |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
 Ресторан Capannina |
|
|
| Ресторан Boathouse Wine & Grill |
|
 ‘Capannina' в переводе на русский - ‘маленький дом', но в реальности, этот итальянский ресторан в Ката Бич - намного большее, чем говорит название. Итальянские рестораны, как известно, создают правильную клиентуру...
Читать дальше... |
 Boathouse - со вкусом созданный прибрежный бутик-отель, расположенный в Ката Бич с одним из наиболее знаменитых ресторанов и винных подвалов в Таиланде...
Читать дальше... |
|
| |
|
|
|
принадлежит ©