|
|
Ресторан Кампонг Ката Хилл - Пхукет
|
Ката Бич Рестораны & Кухня
|
Частью музей, частью галерея, частью ресторан, Кампонг Ката Хилл (Kampong Kata Hill) - конечно незабываемый опыт. Если Вы испытываете желание попробовать блюда Тайской кухни, в отчетливо Тайской и атмосфере Юго-восточной Азии - этот внушительный ресторан, должен стать вашим выбором.
Большинство ресторанов инвестируют много средств из бюджета в свой дизайн, но возможно Кампонг Ката Хилл - одна из редких столовых Пхукета, где дизайн - прямое отражение его кухни и наоборот.
Расположенный в центре города Ката Бич, Кампонг Ката Хилл установлен на склоне, означая, что есть два входа; один на стороне Карон роуд, возле Starbucks и один на главной дороге Ката, Taina Rd. Сторона Карон Роуд представляет крутой подъем до автостоянки ресторана, тогда как на стороне Taina Rd места для стоянки столь же редки как зубы у курицы. Охлаждаемый потолочными вентиляторами, можно было бы рискнуть предположением, что, из-за его возвышения, даже если выключить вентиляторы, ресторан будет охлаждаться естественным бризом, текущим через открытостороннее строение. |
|
|
|
|
Дизайн |
Изображения Будды, антикварные копии, мифические змеи и керамика имеются в большом количестве, в этом экстраординарном, 20-летнем, старинном многоуровневом ресторане. Пребывание здесь не совсем похоже на Ночь в Музее, но тем не менее чувство постоянно сохраняется.
Полный укромных уголков и трещин, много предметов из тика, подсвеченные статуи, красные китайские фонари, мягкие огни и зеркала - все волшебно работает для создания истинного шведского стола культурных и религиозных артефактов из примерно всей Юго-восточной Азии.
Это не жолжно стать для вас неожиданностью узнать, что владельцы содержат несколько центров антиквариата. |
|
|
|
Атмосфера |
Очевидно, если Вы окружены дизайном, подобно Кампонг Ката Хиллу, Вы уже на полпути домой к заметному атмосферному ресторану.
Вдалеке звякает мягкая фоновая Тайская музыка, в вечернем воздухе плывет аромат китайских свечей; официантки одетые в униформу скользят туда и сюда, в то время как тонкие меры освещения, умное использование текстиля и умеренных цветочных мер объединеняют все во единое, чтобы создать решительно азиатскую атмосферу, в сердце туристического города. И это довольно трудно сделать. |
|
Вино |
Винная карта насчитывает 15 марок, состоящих полностью из вин нового света, представляя чилийские, южноафриканские и австралийские, белые и красные вина.
Kampong обычно часто имеет винные промо-акции и мы получили сердечный, и относительно дешевый образец Совиньон Каберне Шираз в маленьком графине. Для поклонников коктейль+зонтик, есть довольно всесторонний список, включающий все популярные имена. |
|
Кухня |
Меню, за большинство элементов списка, предлагает три различных уровня цен, в зависимости от размера порции, которую вы желаете заказать. Представлена целая гамма Тайских блюд – включая, жареную рыбу в лимонном соусе, острый суп том-ям с креветками, салат из морепродуктов, зеленые и красные карри, а также жареные блюда.
Жарный морской окунь в лимонном соусе вкусен и притягателен, в то время как Том-Ям-Гунг не слишком острый, с небольшим количеством перца чили, и рисом жасмин, особенно хорошего качества.
Kampong также обслуживает блюда европейской кухни, но обернутый в сочно-азиатскую среду - наворачивать рыбу с жареным картофелем, здесь было бы просто кощунственным. |
|
Сервис |
Традиционно одетые, и главным образом местные сотрудники, великолепно дополняют атмосферу и наоборот. |
Ресторан Кампонг Ката Хилл (Kampong Kata Hill) |
время работы: на ужин, семь дней в неделю.
место: 4 Karon Rd, Ката центр. Другой вход со стороны Taina Rd
тел: 076 330 103 |
|
|
|
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Ресторан On the Rock |
|
|
Дино Парк Мини-Гольф |
|
On the Rock - один из самых старых ресторанов в Пхукете и справедливо оценивается многими, как место на острове – где семьи, влюбленные и друзья могут рассчитывать на вкусную еду из свежих морепродуктов...
Читать дальше... |
Дино Парк Мини-Гольф и ресторан расположен рядом с главной дорогой соединяющей пляжи Карон Бич и Ката. Курс с 18 лунками создан на тему динозавров, и имеет много больших и реальных цементных статуй 'Дино', вместе с...
Читать дальше... |
|
|
|
|
|