Ресторан Бистро & Бар @ BYD Lofts Phuket - Пхукет
|
Патонг Бич Рестораны & Кухня
|
Вообще говоря, в Пхукете есть три типа недавно открывшихся ресторанов. Первый тип робок характером; он тщательно следит за бюджетом и опасается рисков. Второй нахален, хвастлив и обещает золотые горы, а также просит слишком много, как только осядет пыль от открытой вечеринки.
Третий, хорошо продумывает бизнес в стремлении к долгому существованию, и все же достаточно гибок и подкован, чтобы приспособливаться и изменяться в соответствии с прихотями и капризами клиентов. Ресторан Бистро & Бар @ BYD Loftsв Патонге с изящной легкостью вписывается в последнюю категорию.
|
| |
| |
| |
|
Где это - Как Найти?
|
Ресторан Бистро & Бар - фирменный ресторан отеля BYD Lofts и расположен в центре города Патонг в стороне от улицы Rat-U-Thit в Aroonsom Plaza рядом с курортом Andaman Beach Suite Resort к северу от Бангла Роуд.
На этой проселочной дороге есть много места для парковки авто, но также можно припарковаться в большинстве, расположенных в центре отелей. |
| |
|
| |
Дизайн
|
Очень шикарный, но удобный. Вентиляция более чем вполне достаточная, осторожное освещение и ближе к обочине лежит барная стойка с черным мраморным верхом, где Вы можете получить образец ‘Loftinins’ – фактически мартини с водкой – и смешаться с людьми, которые открыли и оценили для себя, этот сделанный со вкусом ресторан.
Что касается размещения, есть многократные выборы, вовлекающие места у стены, столы для двоих и находящийся на воздухе обеденный зал. Открыто-сторонний ресторан (при мягкой погоде), охлаждается вечерним бризом, и это в значительной степени норма. Черный и красный - цвета темы. |
| |
Атмосфера
|
Неудивительно, что Ресторан Бистро & Бар (названный по имени ресторана в Бельгии) является популярным, и если Вы хотите быть одни, нет проблем: если Вы хотите гулять на полную, Вы это сможете.
Атмосфера здесь лучше всего описана, как 'осторожный шик'. |
| |
Вино
|
Винная карта в ресторане Bistro & Bar-это не широкая (15 красных и 14 белых) но опять же это не нужно, как это котлеты и изменения по желанию.
Четыре марки домашнего вина предлагаются по цене от 220-240 бат за бокал и 920 - 1 200 за бутылку, и они прекрасны и удовлетворительны. Мы выбираем Trivento ‘Roble’ из плодородной винного региона Мендоса, Аргентина, и каждый глоток - восхищение.
Позже мы берем Hardy’s OP Shiraz, которое на удивление является удивительно живыми. |
| |
Кухня
|
Карпаччо из говядины с соусом из белых трюфелей, пармезаном и грибами - все на подушке из рукколы - это смесь ароматов, каждый легко дополняет другое.
Масляная рыба с помидорами вариант квашеной капусты в белом вине, зелень укропа + соус с кофейным муссом экстра-класса со взбитыми сливками на вершине - вам нужно попробовать, чтобы поверить.
Главное блюдо - французская стойка ягненка с начинкой из шпината и картофеля мусс, густым бальзамическим соусом с оттенком маракуйя - Попурри восхитительных ароматов, умных текстур и творческого представления. |
| |
Сервис
|
Сдержанный и хорошо представленный, обслуживающий персонал в Ресторан Бистро & Бар является заслугой ресторана.
Уровень английского похвален, и конечно Вам гарантируют подлинное Тайское дружелюбие. |
Ресторан Бистро & Бар @ BYD Lofts Phuket |
место: Ресторан Бистро & Бар в отеле BYD Lofts
прим: рекомендуется предварительное бронирование.
адрес: 5/28 Haad Patong Road, Патонг.
тел: +66 (0) 76 343 024-7 |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Ночная жизнь Rat-U-Thit Rd |
|
|
Ресторан The 9th Floor |
|
Улица Rat-U-Thit Road значительно изменилась за последние несколько лет. Здесь значительно расширился ассортимент пивных баров, спорт-баров, высококласных ночных клубов, дискотек, шоу-театров,
Читать дальше... |
Если вам случится быть из Средиземноморья, и у вас есть тайский друг, и другой коллега из Альп - на острове есть только одно место, которое обслужит всем троим блюда вашей кухни - это ресторан & бар 9th Floor (9-й этаж) в Патонге
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
Поиск Отеля Тайланд
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|