|
|
|
|
 Boathouse, с неподражаемым стилем, придумал другую победную идею: каждую пятницу вечером джаз с ужином. Есть что-то хорошее в бокале вина, пище для гурмана, и хорошей джазовой музыке. Эта тема - триумвират искушения, дополняет в пятницу джазовые вечера в Boathouse Ката Бич - другим сортом трио; никем иным, как джазовым трио Moe's.
Boathouse в сумраке должен быть одним из самых экзотических и очаровывающих мест на острове, чтобы поднять коктейль на фоне заходящего солнца. Цвета более интенсивны, горизонт предопределяет себя, и морские бризы, проникающие в открытые французские окна, наряду со звуками волн, только подчеркивают факт, что Boathouse не имеет твертдой репутации превосходства ни перед чем. Boathouse, как образец пяти-звездочного Пхукета, всегда будет заметно фигурировать в списке любого здравомыслящего туриста. |
| |
| |
| |
|
 Мы потягиваем несколько коктейлей, пока джазовая группа устанавливает оборудование, затем выбираем стол параллельно полу на уровне "сцены" и пытаемся развлечся образцами придворной кухни пробуя вонтон равиоли с креветками и моллюсками и грибным соусом Морель (меню также предлагает выбор фрикасе из диких грибов с томатами, белым вином, и травами на кровати из сливочного полента).
Пища сопровождается вином Cotes de Provence 2011 Pétale de Rose, чьи ароматы усиливают более легкие сущности блюд. Обжаренный Тасманский лосось с картофельным пюре, спаржей, укропом и сливочным соусом рядом, опять же - эта комбинация: гурман-вино-джаз абсолютна восхитительна.
Подается вазочка из смеси шоколада с морской солью, и мы заказываем еще по одному бокалу превосходного розового, перед тем, как перейти дальше, к кофе и чаю. |
| |
|
| |
 Что касается музыки, это не то место, чтобы услышать любую затертую композицию Телониуса Монка или плач саксафона Джона Колтрейна. Нет, фортепиано-контрабас-ударные трио выбивает бит за битом монолитный, быстро движущийся пальцами по клавиатуре, джаз, иногда вспыхивают ‘четверки' (где каждый музыкант играет перерывы соло, перед тем, как бэнд снова возвращается к исходной мелодии). И даже при том, что мы сидим прямо рядом с джазовым оркестром, мы можем лекго разговаривать за ужином, не напрягая голоса. Так что нет никаких проблем, когда тема касается навязчивого уровня громкости – здесь хорошая аккустика.
Это был отличный вечер, полный и вкусной еды и музыки, в превосходной установке. Одно важное примечание - то, что Boathouse сделал так, чтобы вас при встрече обслужил камердинер, и не имеет значения, если автостоянка заполнена: просто оставьте ключи от авто с камердинером, и о вашем автомобиле позаботятся. Рекомендую. |
Ресторан Boathouse Wine & Grill |
время работы: с 19:00 – лучше прийти до заката;
Место: на юге пляжа Ката. Если Вы едите из Патонга, проезжайте центр Ката, и после Club Med сворачивайте направо на T-образном перекрестке. Отель - через 300 м.
цены: Ночь Джаза по пятницам с четырьмя блюдами 1 500 Бат. |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
 Лучшие Рестораны Пхукета |
|
|
| Boathouse на Ката Бич |
|
 После долгих дискуссий, мы представляем 10-ку лучших ресторанов Пхукета учитывая кухню каждого ресторана, установку, сервис, место, атмосферу и дизайн...
 Читать дальше... |
 Boathouse - это просто один из самых культовых бутик-отелей на острове Пхукет. Расположенный прямо на пляже Ката, лицом на запад, Boathouse - абсолютно изысканное размещение на побережье острова.
Читать дальше... |
| Бар Route 68 |
|
| Ресторан Boathouse Wine & Grill |
|
 Route 68 - крутой бар, по адресу 68 Thalang Road в старом городе Пхукете. Место имеет винтажный вид, который очень хорошо вписывается в китайско-португальскую архитектуру окрестностей...
Читать дальше... |
 Boathouse - со вкусом созданный прибрежный бутик-отель, расположенный в Ката Бич с одним из наиболее знаменитых ресторанов и винных подвалов в Таиланде...
Читать дальше... |
|
| |
|
|
|
принадлежит ©