|
|
Кафе & Ресторан Crust в Пхукете
|
Изысканная Кухня в Пхукет Таун
|
Crust - солнечно-чистый, новый ресторан, расположенный сразу позади магазина Index в китайско-португальском здании, рядом с огромным торговым центром Централ Фестиваль Пхукет, к северу от города Пхукетп Тауна. Внутри ресторана Вы откроете новый мир, поскольку вокруг присутствует деревянная тема, дизайн освежающе продуман и кондиционеры наиболее приветственны.
Даже при том, что естественный дневной свет легко проникает через широкие окна дома, несколько свисающих ламп увеличивают освещение. Размещение просто, но эффективно с деревянными стульями с толстыми подушками и даже выбором маленьких диванов, и мы с благодарностью падаем вниз и просматриваем меню. |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
Скоро становится очевидно, что большое число блюд из итальянской кухни (редкие исключения - тушеные), и что есть много здоровых выборов, где есть из чего выбрать – особенно в разделе напитков, включая свеже-выжатые фруктовые соки/шейкеры/смузи/коктейли. Мы заказываем салаты, и в пределах минуты на столе появляется цитрусовый салат аругула (120 бат) с жареным миндалем, апельсиновыми дольками и тонко порезанными помидорами, наряду с тертым сыром пармезан обслуживаемым с почти совершенной приправой из уксуса, прованского масла и пряностей, в сопровождении салата Парма с клубникой из Чианг Мая (200 бат).
Сок ‘Popeye’, состоящий из шпината, сельдерея, капусты и сельдерея (85 батов) сопровождает нашу пищу, вместе с бокалом австралийского Шираза (210 бат). В Crust есть скромная, но все же эффективная винная карта, и фактически их выбор полезных для здоровья напитков представлен большим числом, чем винный список – факт, который ясно объясняет, где лежат приоритеты ресторана. Мы выбираем лазанью (380 бат) и пиццу пиканте (190 бат за маленькую), и именно этими блюдами раскрывается очевидный кулинарный талант. Каждый аромат увеличивает другой, в то время как текстуры подобраны идеально – тонкая корка(crust) у пиццы и пласты лазаньи просто превосходны. |
|
|
|
Кулинарный 'талант' принадлежит Premin Kamphee кто, наряду с его партнером, Nattanee Unsaen (иначе Анабель) изучали кухню в Париже и впоследствии возвратились домой, и после работы в Amanpuri – один из самых крутых 5* отелей на острове – открыли Crust.
Это идеальное ‘после шопинга’ место, поскольку ресторан в нескольких минутах прогулки от серии магазинов, которые составляют самый большой трговый центр на острове. Атмосфера здесь весьма подчинена, и ропот музыкального фона решительно расслабляет. Фактически самый громкий шум, который будет слушен в Crust - скрежет и толчок машины по приготовлению соков. Поклонники кофе будут будут рады, узнав что есть 10 выборов кофе – все совсем не плохо.
Crust очень приветливый новичок на кулинарной сцене Пхукета и со стандартами столь же высокими, как самые лучшие на острове. Этот ресторан очень рекомендуемый выбор или на обед или на ужин. |
Ресторан Crust |
время работы: 11:00 – 22:00, закрыт по средам
Место: Bangyai road (позади Index)
Телефон: 093 873 0317 |
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Лучшие Рестораны Пхукета |
|
|
|
Рейтинг ресторанов Пхукета учитывает кухню каждого ресторана, установка, сервис, место, атмосферу и дизайн - смотрите лучшие рестораны на острове Пхукет
Читать дальше... |
Управляемый Pinky, Бангкокским поваром-кондитером, Gallery Café - приют для тех, кто ищет классные европейские блюда, сладости, ледяное пиво и опытно приготовленные коктейли...
Читать дальше... |
Кафе Monkeypod |
|
Ресторан Lucky 13 Sandwich |
|
Monkeypod это безупречно-белый кафе/ресторан, расположенный в Паклок. Будучи безукоризненно чист, с единственным кондиционером в районе, не удивительно, что место хорошо посещаемо
Читать дальше... |
Lucky 13 Sandwich - маленький ресторан, находящийся в собственности и управлении датчанина расположенный прямо рядом с Музеем Морских Раковин Пхукета на главной дороге от Кольца Чалонга в Равай Бич...
Читать дальше... |
|
|
|
|