|
|
|
|
 Следуя за успехом поездов суши, изакайяс и теппаньяки, последнее японское обеденное изобретение, которое давит на Тайланд - ‘робата’ – и Akanoya Robatayaki - первое и единственное место в Бангкоке, чтобы испытать этот незабываемый ресторанные опыт.
Robata (робата)- японский стиль обеда, который разительно отличается от чего - нибудь, что Вы когда-либо видели прежде (если Вы конечно не японец). В robata, обедающие сидят вокруг большого стола, в форме U, переполненого морепродуктами для гурманов, мясом и овощами, и далее их заказы готовятся поварами, которые всегда под рукой. Когда ваша еда готова, её поставляют к вашему месту на длинном, деревянном весле, чтобы создать атмосферу рыбацкой таверны. |
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
 Только одна обстановка Akanoya Robatayaki, стоит вашего посещения, поскольку каждый элемент ресторана - отчетливо японский, от традиционной униформы штата, “Ираши Ма Сен” - добро пожаловать, и даже все-свежие компоненты кухни имеют надписи на японском языке, вырезанные на деревянных табличках. Трёхъязычный штат должен вам объяснить обеденную тему и предложить, попробовать все вещи; тогда ваш заказ выкрикивается повару, который отвечает громким “Хай!”, после каждого блюда.
|
| |
|
| |
 Akanoya Robatayaki - заполнен весельем, но для вас есть несколько важных моментов, чтобы учесть перед решением, испытать на себе этот обеденный опыт:
Во-первых, нет абсолютно никакого меню, и никаких цен на что-либо. Akanoya Robatayaki заявляет, что все их продукты являются свежими, сезонным и главным образом импортированы из Японии, так что выбор меняется добросовестно. Штат может подсказать Вам стоимость индивидуальных пунктов, но если Вы чувствуете себя кредитоспособными, просто заказываете клешни камчатского королевского краба (начинаются с 2 000 бат), легендарную рыбу Кинки (1 800 – 2 500 бат) и филе говядины wagyu (990 батов). Вершат блюда разнообразие премиальных японских овощей, подобно спарже (180 бат). Также, после еды предлагется восхитительный, но проверенный набор чаёв, который приносят с вашим счетом, и которые стоят 240 бат на человека, хотите ли Вы это или нет. |
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
 По этим ценам, не удивительно, что вкус каждого блюда кажется небесным опытом и чтобы насладиться трапезой - есть множество других выборов, типа шашлыки из курицы или свинины в пределах от 120 - 300 бат, и жареный краб с рисом дза 350 бат. Ассортимент из трех соусов, который приносят каждому клиенту, представляет сливочный сезам, сою и острый, но постарайтесь оценить вкус пищи не прибегая к помощи соуса.
Рыба Кинки (каменная рыба) считается деликатесом в Японии, за её сочную и жирную белую плоть. Яркая красная кожа, после жарки станет оранжевой, и только немного приправлена небольшим количеством соли. Весьма хитрое дело, но с одним вкусом Вы поймете, почему так много людей упорствуют, выбирая каждую часть без кости. Аналогично, аляскинский краб возможно более известен, как супер-деликатес на столах богатых и известных во всем мире. Повар готовит их, зафиксировав толстые клешни и взломав панцырь специальным ножом, чтобы предложить гостю предел в удобстве. |
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
 Меню напитков предлагает несколько пива (закажите Asahi, естественно), соки и затем чудовищное число 'сочу' и 'саке', которые должные занять место среди лучшего в Бангкоке, и предлагаются в маленьких стаканчиках или бутылке, с некоторыми реальными торговыми метками для знатоков. Ресторан имеет две гриль-станции, которые могут обслужить 19 едоков, и по выходным обязателен предварительный заказ, так как гурманы, знаменитости, и тоскующие по дому японские эмигранты стекаются в Akanoya Robatayaki, со всех уголков Бангкока. В будние дни ресторан обычно не так занят, хотя выкрик константы заказов и приемов, всегда сохраняет атмосферу живой и веселой. Akanoya Robatayaki Bangkok расположен на Сукхумвит Сои 49, в торговом комплексе Piman 49, окруженный другими ресторанами, барами и магазинами, угождающими японскому рынку эмигрантов.
Этот вид ресторанного опыта - не для каждого, и если вы на бюджете - вероятно лучше идти в другое место, но если Вы хотите в Бангкоке незабываемого и полностью уникального ужина для гурмана, приходите в Akanoya Robatayaki – это кое-что, о чем Вы будете говорить в течение многих недель!
Япоский ресторан Akanoya Robatayaki
часы работы: 18:00 – 24:00
станция BTS: Phrom Phong/Thong Lor
адрес: 46/10 Sukhumvit Soi 49, Бангкок
тел: +66 (0) 2662 4237 (рекомендуется предварительный заказ) |
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
...................................................................................................... |
|
...................................................................................................... |
 Пиццерия Bella Napoli |
|
| Ресторан Enoteca Italiana |
|
 Любой, кто любит их пиццы, тонкие и хрустящие в традиционном Неаполитанском стиле, должны оценить Pizza Bella Napoli - домашняя пиццерия на Сукхумвит Сои 31, близко к станции Phrom Phong BTS...
 Читать дальше... |
 Enoteca Italiana - без сомнения один из самых успешных итальянских ресторанов в Бангкоке. Несмотря на то, чтобы быть скрытым в конце очень узкой улицы, место полно каждый день и было бы невозможно просто...
Читать дальше... |
| ...................................................................................................... |
...................................................................................................... |
| Ресторан Xing Fu |
|
|
| The Emporium Bangkok |
|
 Xing Fu Китайский ресторан в Бангкоке предлагает соединение традиционной и изобретательной кухни 'дим-сам', блюда из мяса и морепродуктов в изысканной и классически стилизованной среде...
Читать дальше... |
 Импориум (Emporium Bangkok), как новый глянцевый журнал, входящий в вашу жизнь. Все семь слоев - это рай для покупателя, где первые три этажа предназначены исключительно для...
Читать дальше... |
|
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
........................................................................................................................................................................................................................ |
|
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|
принадлежит